FLOR DE SAL E SAL MARINHO

Os sais que oferecemos são alimentos puros e naturais, fazendo parte de uma dieta saudável e equilibrada. Provêm do mar, do vento e do sol, não tendo quaisquer aditivos.
Selecionámos um pequeno produtor da Figueira da Foz que, utilizando processos de produção artesanal certificados, cuida deste produto ímpar ao longo de todo o ano, manualmente, sem máquinas, com um impacto praticamente neutro em termos ambientais. A preparação das salinas de forma cuidada, através da sua perfeita 
limpeza, evitando a contaminação do sal, é um trabalho árduo e laborioso.
Mas só assim se consegue uma brancura inigualável e uma sabor suave e aromático. Sendo um produto natural, não refinado e sem aditivos, contém toda a riqueza dos elementos do Oceano Atlântico.
É seco naturalmente pelo sol, mantendo a sua humidade residual, não refinado, não lavado, sem aditivos, puramente artesanal.
A Flor de Sal provém da fina crosta de sal formada à superficie da salina, apresentado uma fina estrutura cristalina e macia, de elevada brancura, não sendo processada.
Rica em nutrientes e em sais minerais, contém mais de 80 oligoelementos (ferro, zinco, magnésio, cálcio, potássio e um menor grau de cloreto de sódio).
Use para realçar o sabor dos alimentos.

A nossa linha de sal inclui Flor de Sal Natural do Atlântico (frascos de 100 e 200 g e
saco de 250 g) e Sal Marinho do Atlântico - Colheita Manual.

Sal Marinho do Atlântico (Saco 500g)

Flor de Sal Natural do Atlântico (Saco 250 g)

Flor de Sal Natural do Atlântico (Frasco 200g)

Flor de Sal Natural do Atlântico (Frasco 100g)

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